01 Sep 2025 Curso de Cocina para Estudiantes (2ª Edición)
FECHA:
Sábados del 28 de febrero al 21 de marzo de 2026
LUGAR:
Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
Bus directo desde Gran Vía (gratuito con tarjeta BUCYL).
HORARIO:
De 10:00 a 14:00 horas
Total de horas lectivas: 16 horas
PRECIO:
25 euros
OBJETIVO DEL CURSO:
Adquirir las competencias y habilidades necesarias para alimentarse saludablemente. A la finalización del curso el alumno será capaz de aplicar técnicas básicas y sencillas de preparación de platos clásicos y tradicionales de la gastronomía nacional e internacional.
METODOLOGÍA:
Se trabajará un menú completo cada día compuesto de 1º plato, 2º plato y postre que los alumnos podrán degustar al finalizar cada sesión. El trabajo se llevará a cabo en grupos de 3-4 alumnos y todos ejecutarán un menú completo.